Сливочный соус к макаронам с томатами

сливочный соус

Макароны - блюдо вкусное, но еще вкуснее они со сливочным  соусом   с томатами.  Как же сделать сливочный соус  с томатами?

 Ответ очень прост.

Приготовление соуса:

  • 100 граммов жирных сливок
  • 400 граммов томатов
  • столовая ложка сл. масла.
  • 1 луковица, зубчик чеснока
  • соль, сахар по вкусу

 

Измельчить лук и чеснок и поджарить их на сливочном масле.

Томаты обдать кипятком и снять шкурку, измельчить.

Прибавить в сковороду томаты, соль и сахар.

Довести соус до кипения и кипятить в течение 5-10 минут.

В конце добавить сливки, сливочное масло, и покипятить еще несколько минут, убавив огонь.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:
Общайтесь со мной

Похожие статьи:

  1. Соус Бешамель
  2. Как готовить соус для шаурмы
  3. Соус Болоньезе
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 1

  1. ольга пишет:

    Как аппетитно выглядит блюдо на фото. Сегодня приготовлю такой соус с макаронами.

Оставь комментарий, нам важно ТВОЕ мнение