Куриные грудки в сливочном соусе

Куриные грудки в сливочном соусе

 

 

Существует  несколько рецептов, если им  следовать, то  куриные грудки получатся очень вкусными и сочными.
Вот, например, рецепт  Куриные  грудки в сливочном соусе, который мы будем с вами готовить.

Для приготовления нам понадобится:

  • 1. Куриные грудки - 2 шт.
  • 2. Шампиньоны  резаные - 1 банка
  • 3. Чеснок - 3 зубчика
  • 4. Помидоры средние - 2 шт.
  • 5. Масло оливковое - 5 ст.л.
  • 6. Зелень (петрушка + укроп + сельдерей) - 35 гр.
  • 7. Сливки 22 % - 250 гр.
  • 8. Спагетти (на гарнир) - 1 пачка.
  • 9. Специи (соль+ перец) - по вкусу

Куриную грудку промыть, отделить от костей и кожицы.

Нарежем на кубики размером  1х1 см.

На раскаленную сковороду нальем   оливковое масло, добавим  куриные грудки и  обжарим их  со всех сторон на среднем огне.

Пока грудки будут обжариваться приготовим помидоры.

Помидоры помоем, порежем на мелкие кусочки.

Порезанные помидоры добавляем  к  обжаренным  грудкам, увеличиваем огонь и продолжаем обжаривать все вместе.

Чеснок (3  зубчика)  выдавим через чеснокодавилку.

Чеснок добавим в сковороду к грудкам и помидорам и продолжаем тушить.

Потом откроем банку с маринованными  шампиньонами, сольем половину жидкости, а остальное добавим в сковородку.

Туда же выливаем сливки.

После этого все перемешать и продолжать тушить на среднем огне, примерно  5-7  минут после закипания сливок.

Нарежьте свежую зелень.

По истечении 5-7 минут кипения, уберите с огня, посыпьте  блюдо свежей нарезанной зеленью, посолите,  поперчите , накройте крышкой, дайте настоятся 5 минут, и можно подавать на стол.

Куриные грудки в сливочном соусе готовы!!!!!

Куриные грудки в сливочном соусе хорошо подать со спагетти, так как они  напоминают блюдо итальянской кухни.

 

 

 

 

 

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:
Общайтесь со мной

Похожие статьи:

  1. Домашние пельмени
  2. Голубцы
  3. Котлеты из фарша
  4. Чебуреки
  5. Пельмени в горшочке
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 1

  1. Мадина пишет:

    Захотелось приготовить по вашему рецепту..) Так я еще не пробовала..

Оставь комментарий, нам важно ТВОЕ мнение